今が旬 たけのこご飯の作り方【土鍋炊き】

ありがたいことにこの季節になると各所からたけのこをいただくことになる。 できたらいっぺんにくれるのではなく、タイミングをずらして4月から5月まで万遍なくいただけたりするとありがたいのだが、現実はそんなにうまくいかない。 すでに冷蔵庫の野菜室は水煮されたたけのこに占領されているのに、昨日もまた一気に8本の…